modesteluxe
2023年12月10日2 分
平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。
今後とも皆様のご期待に応えられるよう精進してまいります。
恒例ではございますが、年末年始の食卓のお役に立てればと
2024年のおせち・オードブルもより豪華に厳選した食材を
フランス料理の技術でつくりあげた詰め合わせとなっております。
【おせち2024】 ¥32,000-(税抜) 6.5寸2段 2〜3人前
・宮崎牛スネ肉の赤ワイン煮
・宮崎牛ローストビーフ
・近江鴨胸肉ロースト 実山椒
・雉とフォアグラのバロティーヌ
・牛タンと牛蒡のゼリー寄せ
・豚肉のパテドカンパーニュ
・真鯛とホタテ、蟹のムースのパイ包み焼き
・サワラの洋風西京焼き
・サーモンのハーブマリネ
・海老と季節野菜のモザイク
・蒸しアワビ
・牡蠣、干柿、栗のキッシュタルト
・人参のムース コンソメ キャビア
・カリフラワーのギモーブ
・ドライキノコのマリネ
・トマトのピクルス
・レモンチーズケーキ
【オードブルセット】¥16,500-(税抜) 2〜3人前
・宮崎牛ローストビーフ
・雉とフォアグラのバロティーヌ
・豚肉のパテドカンパーニュ
・蒸しアワビ
・サーモンのハーブマリネ
・人参のムース コンソメ キャビア
・牡蠣、干柿、栗のキッシュタルト
・レモンチーズケーキ
ご予約締切 12月16日(土)まで
お渡し日時 12月31日(日)
12時〜15時 店頭にて
※事前のお支払いでお願いしております